On ne sait pas si le mot « Touron » vient du latin « torrere » – faire griller- ou du nom de P. Torro, confiseur catalan du 17ème siècle, célèbre pour ses recettes de Touron. Les Tourons LOR perpétuent la grande tradition des recettes originelles pour des moments de plaisir gourmand…
Touron prestige
Un Touron très riche en amande (60% d’amandes). Généreux et délicat, il est tendre et fondant dans sa version pilée ou croquante et savoureuse avec ses délicieuses amandes entières.
Tourons catalans
Les tourons traditions aux noisettes ou aux amandes sont peut-être les préférés des Catalans. Riches en fruits secs et en miel, on dit que les tourons traditions ont le goût du soleil du Roussillon…
Tourons méditerranéens
Très croquant, il est riche est puissant avec ses notes de caramel et la saveur de ses amandes. Les tourons tortas, typiquement méditerranéens sont un incontournable des tables festives !